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Carne de frango tem alta de 39% em um ano

Preços do milho, café e arroz também reagiram em maio. Produtores de soja seguraram vendas com indefinição da safra dos EUA

O boletim agromensal divulgado hoje pelo CEPEA (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP) mostra que em maio o preço do frango inteiro congelado teve alta de 39,2% na Grande São Paulo na comparação com o mesmo mês do ano passado. Na comparação com abril deste ano, os valores aumentaram 2,7%. Segundo o CEPEA, as altas estão relacionadas a uma produção de frangos mais ajustada neste ano e também ao bom ritmo das exportações, tanto que nos dois principais estados exportadores, Santa Catarina e Paraná, os preços dispararam. No Paraná, o preço médio do frango inteiro congelado chegou a R$5,06/kg, o maior valor desde outubro de 2016. É 5,7% mais que em abril e 23,3% acima do registrado em maio de 2018. Em Santa Catarina, o preço médio fechou em R$4,89, 5% maior que em abril e o dobro em relação a maio do ano passado.

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