Saiba como melhorar a qualidade do leite e ganhar mais pelo litro do produto

Instrutor do Senar-SP explica pequenos procedimentos que ajudam a reduzir a Contagem Bacteriana Total (CBT)

Por Henrique SEOX
queijo artesanal dentro das normas selo arte

Foto: Canal Rural

No interior de São Paulo, produtores estão conseguindo melhores preços pelo litro do leite por conta da qualidade. O instrutor do Senar-SP, Paulo Roberto Rodrigues, explica pequenos procedimentos que ajudam a reduzir a Contagem Bacteriana Total (CBT).

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