Considerado um superalimento, o pólen é capaz de retardar o envelhecimento, fortalecer os músculos e afastar o estresse, entre seus principais benefícios à saúde. Para ajudar ao homem do campo a explorar o potencial comercial deste produto que, em estado bruto, pode render de R$ 80 a R$ 100 o quilo, o SENAR-SP (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo) oferece um curso de introdução à apicultora e aproveitamento de seus derivados.

Veja os detalhes das aulas e seus resultados na matéria exibida pelo Mercado & Companhia: