Produtores da região nordeste de São Paulo têm utilizado o capim-açu, uma cultivar desenvolvida pela Embrapa Gado de Leite, para melhorar a produtividade. No entanto, o aproveitamento dessa variedade ainda gera dúvidas ao homem do campo. Ao quadro “Pergunta do Produtor” dessa semana, o pecuarista Narbal Silveira Junior, de Santa Fé do Sul (SP), questionou como usar o capim-açu nas diferentes estações do ano.

Confira as dicas de Adilson Ferrari, instrutor do SENAR-SP (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo):