Custo do leite é tema da Caravana em Cajuru
Preço tem ficado em torno de R$ 1,35 na região. Queda na venda dos derivados enfraqueceu a procura pelo produto e levou à baixa nos preços
O preço do leite pago ao produtor pode fechar o mês com até 12% de queda, em média, de acordo com o Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP.
O motivo é a queda da venda de produtos derivados em junho, o que enfraqueceu a demanda pela matéria-prima.
Por outro lado, os custos continuam subindo. A Caravana Família Nação Agro abordou este assunto em Cajuru, no interior de São Paulo. O município tem uma importante bacia leiteira.
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