Veja como a cera de carnaúba pode aumentar a conservação das frutas
O uso desta película protetora 100% vegetal ainda está em fase de pesquisa, mas já se mostrou eficiente com goiaba, mamão e caqui
A perda de frutas após a colheita é muito alta no Brasil. Em algumas regiões pode chegar até 40% da produção. Mas uma pesquisa com a cera da palmeira da carnaúba pode colocar fim neste desperdício. O assunto foi tema da Caravana Família Nação Agro em Campinas-SP. O pesquisador e biólogo, Marcones Costa, explica os benefícios deste composto 100% vegetal.
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